[绿色富阳] 自制桔子酵素 [复制链接]

       12月10日，在富阳龙门老街采风，中午在“面筋世家”小店，吃现炸的面筋丸子，天冷游客不多，小店里堆着满满的两大筐剥好的桔子，约有80多斤，还有4只新的白色大桶，和一大袋的红糖，小店老板娘利用空闲，正在把红糖倒入桶里，加水搅拌，后又把桔子也倒进桶里，我问老板娘，”大姐，你这是用桔子做酵素？太高级了吧，“这位老板娘大姐告诉我：我们看了电视上”市长的圆桌会“，为治理污水出一份小力，再说今年桔子也便宜，用桔子做酵素好，有清香味，昨天叫了几个学生帮忙剥桔子，橘子皮现在晒干以后做酵素时可以放进去，增加它的清香味。我也是个酵素迷，做了几回酵素，听了这番话，深受启发，用桔子做更好。自制环保酵素，共同的话题，我们谈得很投机，遇到了知音。